Экспериментируйте и находите «свой» вариант!Чтобы раскатанное тесто для коржей торта Наполеон аккуратно перенести на противень  перед выпеканием, аккуратно, неплотно намотайте их на скалку и затем разверните над поверхностью.Перед подачей торт Наполеон с заварным кремом можно украсить по желанию. Замесить тесто для коржей торта. Долго не решалась печь Наполеон, но этот простой рецепт поборол мой страх) Делала его два раза - сначала по рецепту, а потом кол-во ингридиентов увеличила вдвое, чтобы получился высокий торт. ((((( Легкий рецепт, все получилось быстро, без сюрпризов. Огромное спасибо за рецепт! Молочные коржики (milk biscuits)

Когда подала гостям и спросила, какой из Наполеонов вкуснее, никто не мог сказать, какой из них вкуснее. Я бы только коржей побольше сделала. Такой торт Наполеон с заварным кремом раньше готовили во многих семьях: тонкие коржи идеально пропитывались, и десерт получался особенно нежным и вкусным. Классические капкейки (мини-кексы) Кексы со сгущенным молоком А секрет вот в чем: я сейчас сижу со вторым ребенком в декрете и времени (сами понимаете) у меня очень мало на выпечки ( а печь я просто обожаю и есть собственно тоже) Так вот - я крем сделала по рецепту, а тесто слоеное просто купила, раскатала на тонкие коржи (получилось 4 штуки, так как в пачке 4), испекла в духовке за 5 минут - все, каждый разрезала пополам - получилось 8 и все перемазав - соеденила в торт. Влить подсоленную воду. Десерты Очень вкусный торт! Но после ночи в холодильнике он осядет. Решила, для чистоты эксперемента , сделать сразу 2 торта по двум рецептам в один день. это тесто не может быть песочным уже по своему составу. «Наполеон» с заварным кремом и сгущенкой - пошаговый рецепт с фото. Теперь это будет наш семейный рецепт, который я и дочке своей расскажу. Великолепный рецепт, для тех кто любит - наполеон! Готовый торт Наполеон с заварным кремом нарезать на порционные куски. С ним шикарный медовик бы получился. Вместо масла в тесто маргарин. Когда то очень давно, я сделала такой торт сама - ох и долго я с ним парилась-пеклась. крем готовить можно на 1 ст.молока Автор: Карина Лиходиевская Натерла на терке маргарин и быстро смешала его с мукой. Семье очень понравилось, съели за раз !!)) Но крем ... Интересно , а автор сам пробовал свой рецепт ?! Спасибо большое за рецепт. Даже муж, который равнодушен к сладкому, попросил добавки.

Только крем перед промазыванием должен быть хорошо охлажден, чтобы сохранилась кремовая прослойка. Калорийность: 764 ккал. Смазать коржи кремом. Поставить в нагретую предварительно до 180-200°C духовку на 8-10 минут.

Порубить масло с мукой до состояния "крошки".

не смачний торт!!!!! ...Что может быть лучше наполеона? После того, как убрали с огня, крем уже будет готов. коржі крихкі, ламкі і дууууужеее тонкі. И он должен быть достаточно густой. Делала Наполеон первый раз.Благодаря вашему рецепту,это оказалось не так страшно и тягомотно, как я себе представляла. Правда, после вбивания яиц образовались небольшие комочки, но я ликвидировала их миксером. крема ,действительно, больше надо приготовить на такое количество теста!

Сюда нужен масляный крем.но никак не мучной заварной. спасибо за рецепт! При приготовлении крема лучше в молоко добавлять массу и мешать (легче). Ваш самый любимый фрукт или ягода августа Все права защищены. Молочные коржики за 15 минут Для лиц старше 18 лет. Я готов есть любой из них как днем, так и ночью. Читала отзывы,что крема не хватает,что он не вкусный.Ерунда!В меру сладкий,густой и идеально хватило на коржи.Вкусный,замечательный тортик!Спасибо автору!

А крем никак нельзя смешивать в одну кучу: вливается в кастрюлю молоко, +сахар, доводится до кипения и тонкой струйкой при непрестанном помешивании всыпается мука. Раскатать каждую часть в пласт толщиной 1 мм, надколов его в нескольких местах вилкой. Крем получился сразу, легко и без комков. А главное получился вкусный и легкий тортик !! Такой торт Наполеон с заварным кремом раньше готовили во многих семьях: тонкие коржи идеально пропитывались, и десерт получался особенно нежным и вкусным. Автору огромный минус!! Тесто действительно получилось скорее песочное, чем слоёное, хотя я делала всё по рецепту. Получилось не столько сложно, сколько долго - с непривычки. Большое спасибо за хороший и простой рецепт, оставлю себе на заметку ))

Живу в Болгарии и удивить болгара наполеоном трудно, но мой муж и друзья были в восторге от этого рецепта, теперь этот рецепт у меня в золотой рамке навсегда, менять его даже не буду на другой, я его приготовила за 1 час! Грызла эту кучу сухарей... В заварной крем не 20 грамм масла, а 200. Пробовали его более 10 человек и абсолютно все одобрили результат! Все сказали, что они одинаковые. Семейные традиции: рецепт в наследство Только масло предварительно взбить миксером и потом добавить остывший крем. Советский торт Наполеон по классическим рецептам, как готовили наши мамы и бабушки, с заварным кремом или со сгущенкой. Сделали вчера с мамой этот "чудо"торт.коржи получаются очень тонкие и вкусные. Но это совсем другое дело...Просто в приготовлении и тоже очень вкусно. Кстати, ничего сложного в нем нет!